• Тел : +38 (044) 599-60-70,   +38 (098) 662-00-70,   г.Киев, ул.Бассейная, 5а, оф. 2
3948

Коста-Рика

Коста-Рика, как и следует из названия, богата всем и сразу: двумя океанами — Тихим и Атлантическим, экзотическими чернопесчаными пляжами, заповедниками, вулканами и горами. Колониальная столица Сан-Хосе и живописная провинция.

Если в Старом Свете испокон веков все дороги ведут в Рим, то в Коста-Рике все магистрали, тропы и грунтовки доставляют прямо в царство дикой природы, реликтовых лесов, грохочущих водопадов, туманных озер, что притаились на дне потухших кратеров вулканов или, как минимум, сразу в непроходимые джунгли. Это направление — «номер один» в Центральной Америке для экотуризма и приключенческих туров. Попадаешь сюда обалделый от долгого перелета и шалой жизни российских мегаполисов, уезжаешь отсюда — со слезами на глазах, царапинами на подкаченных икрах и таким зарядом энергии и сил, что самому не верится.

Климат

Климат Коста-Рики субэкваториальный. Сильно пересечённая местность создаёт большое разнообразие климатических условий.

На карибском побережье и на восточных склонах гор выпадают обильные осадки (местами до 3000 мм в год), приносимые северо-восточными пассатами. Большую часть года там стоит жаркая, дождливая погода. На низменностях средняя температура января — +23 °C, июля — +25 °C. На тихоокеанском побережье и на западных склонах гор климат менее влажный. Четыре месяца в году там длится сухой зимний сезон.

Национальная кухня

Кухня Коста-Рики не имеет ярко-выраженных особенностей. Как и многие центральноамериканские кухни базируется на сочетании испанской и индейской и в основном состоит из риса, черной фасоли, рыбы, мяса и овощей. Специй местные повара используют немного, однако на столе всегда присутствует кетчуп или соус чили. Традиционным и наиболее популярным блюдом в стране является касадос – это смесь черной фасоли и риса с овощами, которая подается к мясным блюдам. Также стоит попробовать печеную рыбу а-ла-планча, морскую рыбу в лимонном соке, приправленную кориандром, ракушки кончас, пирожки с начинкой из говядины, курицы или сыра. Из овощей распространены привычные нам картофель, томаты, огурцы и лук. В тропических фруктах в Коста-Рике недостатка нет – папайа, ананасы, маракуйа арбузы – здесь настоящий фруктовый рай для любителей!

В отелях часто кормят «по-американски», — так как приезжих американцев в Коста-рике очень много, на завтрак, например, стандартно подают тостеры, джем, кафе, масло, яйца, ветчину.

Костариканский кофе — один из лучших в мире, поэтому пьют его здесь в больших количествах на завтрак, обед и ужин. В стране популярен ликер из кофе «Кафе-Рика».

Из алкогольных напитков более всего распространён ром. Лучшие сорта — Centenario, Abuelo, Cacque и Platino.

Развлечения и достопримечательности

Столица Коста-Рики Сан-Хосе находится в самом центре страны. Архитектура города — смесь разных стилей: в центре очень мало современных высотных зданий, большинство строений в неоклассическом или колониальном стиле. Главные достопримечательности — Национальный музей, древние соборы и колоритный рынок сувениров.

Неподалеку от Сан-Хосе расположен Алахуэла, второй по величине город страны. Здешние «маст-си» — вулкан Поас, фермы по разведению бабочек и музей в здании бывшей тюрьмы. По соседству можно посетить ремесленный центр в Сарчи, старую испанскую крепость в Эредии, Музей кофе в Сан-Педро-де-Барва.

На юго-востоке от столицы расположена провинция Картаго — зеленые долины с плантациями кофе и сахарного тростника. Город Картаго в свое время был столицей Коста-Рики, но, к сожалению, его историческое наследие почти все было разрушено землетрясениями в начале 20 в. Тут можно полюбоваться лишь красивейшим собором и знаменитой базиликой Богоматери Ангелов, а также посетить местный Этнографический музей.

Очень самобытна восточная часть страны, зона извилистых каналов, сельвы и горных кряжей. Ее жители говорят на дикой смеси испанского, английского и индейского языков, слушают регги и выращивают какао и рис. На востоке расположен самый колоритный город страны Лимон, в окрестностях которого можно посетить индейские резервации в парке «Ла-Амистад», а также побродить по заповеднику «Эстрелья». В самом городе интересны Этнографический музей, многочисленные рынки и пляж Плайя-Бонита.

Северо-западная часть страны для туристов интереснее всего. Вот лишь некоторые из ее достопримечательностей: китовая бухта Байя-Бальена, заповедник «Куру», ботанический сад Уилсонов, заповедник дикой природы «Кабо-Бланко», парк «Корковадо» и остров Каньо, заповедник «Маренко», национальный парк «Санта-Роса», «белый город» Либерия, национальный парк «Гуанакасте» с вулканами Ороси и Какао, горячие источники Табакон, водопады Катарата-де-ла-Фортуна, национальный парк «Мануэль-Антонио», знаменитый «остров черепах» Тортуга и, безусловно, грозный вулкан Ареналь с одноименным озером. Ареналь бездействовал 300 лет, но в конце 60-х гг. прошлого века проснулся так, что мало не показалось.

costa-rica

 

Нет комментариев

Ответить

Подписаться без комментирования

Facebook
GOOGLE
Instagram
YouTube
Telegram