• Тел : +38 (044) 599-60-70,   +38 (098) 662-00-70,   г.Киев, ул.Бассейная, 5а, оф. 2
antigua2_0

Гватемала

Одна из самых колоритных стран Центральной Америки, один из центров цивилизации майя, экзотика и влажные тропические леса — все это удивительная Гватемала. В Гватемалу стоит ехать, если вам нестерпимо хочется познакомиться с настоящими индейцами, поучаствовать в мистических шаманских ритуалах, своими глазами увидеть селения, в которых живут потомки легендарных майя, погрузиться с головой в местные обычаи и побывать на поражающем воображение яркими красками и необычными традициями языческом празднике. Туристы со всего мира спешат в Гватемалу насладиться красотой здешней природы и памятниками древности.

Столица — город Гватемала.

География

Гватемала — государство в Центральной Америке. Граничит с Сальвадором на юго-востоке, Гондурасом на востоке, с Белизом на северо-востоке и Мексикой на севере и западе. Омывается Карибским морем на востоке и Тихим океаном на юге.

Крупнейшая по численности населения из центральноамериканских республик.

Климат

Климат Гватемалы отличается в зависимости от части страны. Это связано с тем, что слишком велика разница высоты над уровнем моря. По большей части страны климат мягкий. На юге влажный тропический, — здесь средняя температура воздуха +28С. На плоскогорье более прохладно, средняя температура +20С. 

Самый жаркий период в Гватемале с февраля по май. С сентября по октябрь в стране тропические ливни провоцируют ураганы и наводнения. В горах в зимние месяцы температура воздуха может опускаться до -10С, а на плоскогорье до 0С.

Национальная кухня

Кухня Гватемалы весьма похожа на кухню соседних стран — Мексики, Гондураса и Сальвадора, хотя менее витиевата и несколько грубее. В традициях заметны влияния индейских племен и Испании, которые смешиваются друг с другом. Основа блюд Гватемалы – маис, жареное мясо птицы, бобы и рис, которые комбинируются всевозможными способами с добавлением огромного количества специй и зелени.

В внутренних районах страны сохранились традиции истинной индейской кухни, для которой характерно использование юкки, проса, мяса диких животных и большого количества достаточно необычных компонентов. Большинство рецептов хранится еще со времен майя.

В крупных городах существует множество заведений китайской и мексиканской кухни, а в сельской местности основными ингредиентами блюд являются черная фасоль и кукуруза. Их готовят различными способами — варят в супе, делают пасты, жарят с томатами и специями, отваривают, смешивают с рисом или тушат. С едой подаются плоские маисовые или кукурузные лепешки, которые представляют собой жаренное пресно тесто на металлическом листе, находящимся над огнем.

Кукурузная каша или обычная отварная кукуруза встречаются абсолютно везде, даже в дорогих ресторанах.

Развлечения и достопримечательности

В стране 11 национальных парков и заповедников с разнообразной флорой и фауной. Здесь же находится самое глубокое озеро в Центральной Америке — Атитлан, его глубина — 340 м. У подножия вулканов в окрестностях озера обитают потомки племени майя. Все озера страны отличаются чистотой и живописностью.

Гватемала-Сити очень необычно выглядит с точки зрения архитектуры: современные небоскребы из стекла и бетона перемешаны на городских улицах со старинными особняками, построенными во время колонизации, а новые широкие проспекты сопровождаются древними храмовыми постройками. Сокровища майя в большом количестве представлены в Национальном музее археологии и антропологии.

Из столицы можно совершить замечательную вертолетную прогулку к озеру Атитлан или полетать над вулканами. Стоимость аренды — 900 USD в час, вертолеты рассчитаны на 4–6 пассажиров.

Небольшой городок Антигуа стал известным туристическим центром, благодаря своему расположению на трех вулканах, бурному прошлому, а также развалинам древних монастырей. Еще один любимый туристами город — Тикаль с его дворцами, храмами и пирамидами.

Кесальтенанго на юго-западе Гватемалы часто называют просто Шайла. Самое интересное в городе — центральная площадь, окружающий ее архитектурный ансамбль и парк «Минерва». Из Кесальтенанго удобно путешествовать по ближайшим деревням, известным горячими источниками и предметами быта ручной работы.

Знакомиться с культурой доколумбовой Америки лучше всего в городке Санта-Люсия-Коцумальгуапа на побережье Тихого океана. Вокруг города находятся множество любопытных руин и археологических сайтов. А в городе Ливингстон на северо-востоке страны причудливым образом сплелись черты гватемальской и карибской культур. Отсюда же стартуют лодочные экскурсии по Рио-Кечуче и Рио-Коколи.

Сейбаль — внушительный археологический памятник юго-западнее Флореса, окружен густым лесом из мощных деревьев сейба. Две главные площади соединяют резные каменные стелы. В самом же Флоресе туристы первым делом спешат в зоопарк в 3 км восточнее города и уже потом в пещеры Актун-Кан, к руинам классического периода майя в Мотуле (4 км южнее Флорес) и, под занавес, — любоваться видами озера Лаго-де-Петен-Итца.

Для любителей активного образа жизни здесь настоящее раздолье. Пешие прогулки по живописным тропам, альпинизм на вулканах и высокогорьях, дайвинг и серфинг, рафтинг и прочие радости ждут неутомимых путешественников в Гватемале.

Активный отдых

Активных отдых в Гватемале в основном представляет пеший туризм, здесь существуют интереснейшие маршруты для восхождения на вулканы, горы и туры по тропическим лесам. Достаточно распространен велотуризм, при этом предлагаются тропы для путешественников с разным уровнем подготовки и возрастом. Для туристов здесь созданы все условия: можно выбрать из разнообразия маршрутов, взять напрокат снаряжение, также предоставляются услуги гида, владеющего английским языком. Интересны и очень увлекательны сплавы по горным рекам на байдарках и плотах.

Рыбалка

Рыбалка в Гватемале еще один повод приехать в эту удивительную страну. Побережье Тихого океана считается одним из лучших мест в мире для спортивной рыбалки. Здесь можно поймать таких морских обитателей, как тунец, дорадо, маркель, но, конечно, наибольшее предпочтение отдают экзотической рыбной ловле. Например, на рыбу-меч, которая обитает исключительно в тропических широтах.
В Гватемале очень бережно относятся к природе, в стране создано более 30 специальных охраняемых заповедников и парков. Поэтому популярный в последнее время экотуризм актуален в этой стране, как ни в какой другой.

Наибольший интерес представляет Национальный парк Тикаль. Здесь до сих пор сохранились дикие, не тронутые человеком джунгли, в которых водятся всевозможные животные, птицы и растут экзотические растения. В парке потрясающие водопады, озера и пещеры. Специально для вымирающего вида, птицы кетцаль, в стране был создан заповедник Марио Дари, который расположен на высоте 2300 метров над уровнем моря.

Пляжный отдих

Пляжный отдых в Гватемале на побережье Тихого океана – это потрясающая возможность насладиться своим отпуском в окружении дикой природы, но при этом в абсолютном комфорте. Здесь достаточно развита инфраструктура, при отелях работаю фитнес-центры, спа-салоны, рестораны, специально для детей разработано меню и существуют детские площадки.

guatemala

Нет комментариев

Ответить

Подписаться без комментирования

Facebook
GOOGLE
Instagram
YouTube
Telegram